Z okazji IX Tygodnia Kuchni Włoskiej na Świecie, Włoski Instytut Kultury w
Krakowie organizuje spotkanie z Lucą Cesari, historykiem gastronomii,
dziennikarzem i popularyzatorem wiedzy kulinarnej oraz profesor Tessą Capponi-
Borawską, autorką wydanych w Polsce artykułów i książek poświęconych kuchni
włoskiej. Spotkanie będzie okazją do rozmowy o włoskiej kulturze winiarsko-
gastronomicznej i żywieniowej w oparciu o tradycyjne potrawy i przepisy.
Tłumaczenie symultaniczne na polski i włoski.
Organizatorzy: Ambasada Włoch w Polsce oraz Włoski Instytut Kultury w Krakowie
|